行事

 これまでの行事

久田緑地くらぶ 事務局


2009年2月
 立春ですがまだ寒いですね。

少しずつ日は長くなっている感じですが、まだまだ寒い日が続きます。
皆様、お風邪等お召しになりませんよう。

 毎年久田緑地くらぶで行っているこんにゃくづくり。年末の恒例行事になっていますが、今年は年明けに行います。コンニャクイモからつくるこんにゃくは、市販のものとは一味違います。畑でコトコトつくりましょう。また、今年はタケノコが早いそうですが、まだまだ竹林手入れの季節。炭焼きの季節は続きます。そこで、炭焼きの材料にする竹切りもあわせて行ないたいと思います。というわけで、2月の里山暮らしの学校は、
「炭焼きの材料づくりとこにゃく作り」です。
お待ちしております。







   ◇   日時 2009年2月14日(土)10時〜13時

◇   集合場所 畑の桜の木の下で

   ◇   内容 大豆つぶし、麹混ぜ等の味噌つくり

   ◇   持ち物  動きやすい格好で、飲み物、コンニャクの
味見用皿、箸

 雨の場合は、桜ケ丘コミセン前に集合です。