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1月の久田・宮久保 里山暮らしの学校

 新春は今年も味噌作りでスタート!


久田緑地くらぶの皆様
 

  
あけましておめでとうございます。
箱根駅伝をみていたと思ったら、もう8日です。早いですね。こうやってあっという間に一年過ぎていかないように、一日一日充実したいものです。ま、希望ですが。
今年もよろしくお願いいたします。

さて、1月の里山暮らしの学校は、恒例の「味噌作り」から始まります。今年は20日が味噌作りの日になります。小川家の臼と杵による昔ながらの味噌作りです。

また、これも恒例ですが、20日の2日前の18日から味噌作りはスタートします。その日に、昨年仕込んだ味噌を樽から出します。量的に限りはありますが、ご希望の方には、キロ700円でお分けします。購入を希望される方は、お味噌を入れる「容器」をお持ち下さい。容器をお持ちいただいた方は、割引、があるかもしれません。

準備をお手伝いいただける方は、18日からぜひいらしてください。お待ちしております.

 
味噌作り日時:2,013年1月201日(日)9:45、~15:

集合場所:小川一郎さん宅。(久田自治会館の東側のおうちです)
内容:味噌作り
持ち物:飲み物、、汚れても良い恰好で。味噌を購入希望の方は、容器。
雨の場合:雨天決行。

場所がわからないときなどは、久田緑地携帯電話090-5827-7751まで

お願い

 2日前から、容器の洗浄、大豆を洗ったり、大豆を煮たりという準備があります。ぜひ、準備にも御参加ください。

・ 準備1日目:1月18日(金)10:00-15:00
・ 準備2日目:1月19日(土)10:00-15:00

 場所は、いずれも小川一郎さん宅です

久田緑地くらぶ事務局